April, 2020 | Berita Kacang Pistachio Saat Ini

Kesehatan Dengan Memakan Kacang Pistacio

Kesehatan Dengan Memakan Kacang Pistacio – Pistachio adalah salah satu kacang tersehat yang tersedia karena kandungan protein, kalsium, zat besi, asam oleat, dan antioksidannya yang tinggi seperti vitamin A & E. Pistachio mengandung lebih sedikit lemak daripada kacang lainnya dan cenderung membentuk basa yang penting dalam penyembuhan penyakit dan penyakit.

Pistachio sangat bergizi untuk darah serta sistem kekebalan, sistem kardiovaskular, sistem otot, dan sistem saraf. Mereka juga merupakan bantuan penurunan berat badan yang sangat baik. Hanya satu genggam sehari dapat membantu mengurangi nafsu makan dan membuat Anda tetap berenergi sepanjang hari. Pistachio dikenal untuk membantu menurunkan lipid dan lipoprotein dalam darah yang pada akhirnya membantu menurunkan kolesterol LDL (buruk) dan meningkatkan kolesterol HDL (baik).

Pistachio mentah sangat bermanfaat untuk konstipasi, kulit kering, dan untuk mengencangkan hati dan ginjal. Pistachio dapat membantu mencegah penyakit arteri koroner, stroke, infeksi, kehilangan memori, diabetes tipe 2, insomnia, gangguan neurologis, kanker kulit, dan degenerasi makula. Untuk manfaat kesehatan terbaik, pilih kacang mentah yang tidak tawar yang warnanya alami (artinya tidak ada pewarna merah atau hijau). poker asia

Minyak kacang pistachio juga sangat baik untuk merevitalisasi dan memberi nutrisi pada kulit dan juga sangat baik untuk terapi pijat dan penggunaan kosmetik. Pertimbangkan untuk menemukan lebih banyak cara untuk memasukkan kacang sehat ini ke dalam makanan rutin Anda. Pistachio sangat cocok digunakan untuk salad, campuran trail, dan bahkan pesto segar!

Kesehatan Dengan Memakan Kacang Pistacio

Kaya akan nutrisi

Pistachio mengandung banyak nutrisi penting. www.americannamedaycalendar.com

Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), 1 ons atau sekitar 49 kernel kacang tidak mengandung mengandung:

Kalori: 159

Protein: 5,72 gram (g)

Lemak: 12,85 g

Karbohidrat: 7,70 g

Serat: 3,00 g

Gula: 2,17 g

Magnesium: 34 miligram (mg)

Kalium: 291 mg

Fosfor: 139 mg

Vitamin B-6: 0,482 mg

Thiamin: 0,247 mg

Satu porsi pistachio memberikan sekitar 37 persen dari asupan vitamin B-6 harian yang direkomendasikan atau 1,3 mg untuk orang dewasa.

Vitamin B-6 memainkan peran penting dalam tubuh, terutama dalam kaitannya dengan metabolisme protein dan perkembangan kognitif.

Rendah kalori

Pistachio adalah salah satu kacang kalori terendah, yang berarti orang dapat menikmati manfaat kesehatan kacang sambil tetap lebih mudah dalam batas kalori harian mereka.

Satu ons kacang macadamia, misalnya, mengandung 204 kalori, sementara 1 ons pecan menyediakan 196 kalori. 1 ons pistachio yang sama hanya mengandung 159 kalori.

Dikemas dengan antioksidan

Antioksidan adalah zat yang memainkan peran penting dalam kesehatan. Mereka mengurangi risiko kanker dan penyakit lain dengan mencegah kerusakan pada sel-sel tubuh.

Kacang-kacangan dan biji-bijian mengandung beberapa senyawa antioksidan, tetapi pistachio mungkin memiliki kadar antioksidan yang lebih tinggi daripada kacang lainnya.

Penelitian melaporkan bahwa pistachio memiliki tingkat antioksidan tertinggi termasuk:

1. γ-tokoferol

2. pitosterol

3. xanthophyll karotenoid

Zat-zat ini memiliki efek antioksidan dan anti-inflamasi yang tinggi.

Dalam satu studi kecil yang melibatkan 28 peserta dengan kolesterol tinggi yang makan 1 atau 2 porsi pistachio setiap hari selama 4 minggu, para peneliti menunjukkan bahwa mereka mengalami peningkatan kadar antioksidan lutein, α-karoten, dan β-karoten dibandingkan dengan mereka yang tidak makan apapun.

Baik untuk kesehatan mata

Antioksidan lutein dan zeaxanthin sangat penting untuk kesehatan mata. Pistachio adalah sumber yang kaya dari kedua zat ini.

Menurut American Optometric Association, lutein dan zeaxanthin mengurangi kemungkinan mengembangkan kondisi mata, termasuk degenerasi makula terkait usia (AMD) dan katarak.

AMD dan katarak adalah penyebab utama kebutaan di Amerika Serikat.

Makan makanan yang sehat, termasuk pistachio, adalah cara yang menjanjikan untuk membantu mencegah penyakit mata ini berkembang.

Bermanfaat untuk kesehatan usus

Semua kacang kaya akan serat, yang mendorong sistem pencernaan yang sehat dengan memindahkan makanan melalui usus dan mencegah sembelit.

Jenis serat yang disebut prebiotik juga dapat memberi makan bakteri baik di usus. Memberi makan bakteri baik membantu mereka berkembang biak dan “menyingkirkan” bakteri berbahaya.

Menurut sebuah studi kecil 2012, makan pistachio dapat meningkatkan kadar bakteri menguntungkan dalam usus. Dalam studi tersebut, para sukarelawan mengonsumsi makanan standar dengan 0 ons, 1,5 ons, atau 3 ons pistachio atau almond.

Para peneliti mengumpulkan sampel tinja dan menemukan bahwa orang yang makan hingga 3 ons pistachio setiap hari menunjukkan peningkatan bakteri usus yang berpotensi membantu, jauh lebih banyak daripada mereka yang makan almond.

Protein tinggi untuk vegan dan vegetarian

Pistachio berkontribusi pada kebutuhan protein harian seseorang, dengan hampir 6 g protein per 1 ons.

Protein menyumbang sekitar 21 persen dari total berat kacang, menjadikannya sumber yang baik untuk vegetarian dan vegan.

Pistachio juga membanggakan rasio asam amino esensial yang lebih tinggi, bahan pembangun protein, jika dibandingkan dengan kacang lainnya, termasuk kacang almond, hazelnut, pecan, dan kenari.

Bermanfaat untuk menurunkan berat badan

Makan kacang secara teratur membantu mengurangi risiko kenaikan berat badan. Pistachio mungkin sangat bermanfaat bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan atau mempertahankan berat badan mereka berkat nilai kalori dan kandungan serat dan proteinnya.

Dalam sebuah studi 2012, orang-orang yang makan 1,87 ons pistachio selama periode 12 minggu mengalami dua kali penurunan indeks massa tubuh (BMI) mereka sebagai orang yang makan pretzel bukannya pistachio. Kedua kelompok mengkonsumsi kira-kira jumlah kalori yang sama.

Harus mengupas pistachio sebelum memakannya juga dapat membantu menurunkan berat badan. Penelitian menunjukkan bahwa melihat kerang memberikan pengingat visual tentang berapa banyak orang telah makan.

Penting untuk kesehatan jantung

Bagus untuk keseimbangan gula darah

Pistachio memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak menyebabkan peningkatan tajam gula darah setelah seseorang memakannya.

Dalam sebuah penelitian kecil terhadap 10 orang, makan pistachio mengurangi gula darah tinggi ketika dimakan dengan makanan kaya karbohidrat, seperti roti putih. Para peneliti menyarankan bahwa ini adalah salah satu cara yang kacang-kacangan menurunkan risiko diabetes.

Bagi penderita diabetes, penelitian lain menunjukkan bahwa makan pistachio sebagai camilan bermanfaat untuk kadar gula darah, tekanan darah, obesitas, dan penanda peradangan.

Mengurangi risiko kanker usus besar

Pistachio dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker usus besar, karena kandungan seratnya yang tinggi.

Para ilmuwan mendemonstrasikan penelitian ini pada tahun 2017 yang menunjukkan bahwa memanggang kacang tidak memengaruhi manfaat kesehatannya dalam kaitannya dengan sel kanker usus besar.

Kesehatan Dengan Memakan Kacang Pistacio1

Mitos tentang pistachio

Beberapa orang mungkin menghindari makan pistachio karena berbagai mitos umum termasuk:

Mitos 1: Pistachio membuat Anda gemuk

Orang-orang dapat menghindari pistachio dan kacang-kacangan lainnya karena mereka percaya mereka berkontribusi pada penambahan berat badan.

Ketika dimakan sebagai bagian dari diet sehat dan terkontrol kalori, penelitian menunjukkan bahwa pistachio sebenarnya dapat membantu penurunan berat badan.

Mitos 2: Pistachio mengandung natrium yang tinggi

Mengkonsumsi kacang pistachio asin dapat meningkatkan asupan natrium harian, kadang-kadang di luar tingkat yang disarankan. Memilih kacang pistachio tawar merupakan alternatif rendah sodium.

Mitos 3: Ngemil pistachio merusak selera makan Anda

Pistachio adalah pilihan yang bagus untuk orang yang ingin makan lebih sehat, selama mereka memakannya sebagai bagian dari diet seimbang. Untuk menghindari pengisian kacang sebelum makan, pertahankan 1 ons atau setengah ons setiap hari dan jangan memakannya terlalu dekat dengan waktu makan.

Demikian informasi yang dapat kami sampaikan! Terimakasih sudah membaca!…

Peringkat Pistachio Terbaik Tahun 2020

Peringkat Pistachio Terbaik Tahun 2020 – Pistachio adalah kacang pohon yang menyediakan sumber protein, serat makanan, trace mineral, dan lemak sehat. Mereka sering disajikan sebagai hors d’oeuvres di pesta makan malam, tetapi juga merupakan makanan ringan yang enak.

Kandungan antioksidan pistachio yang kuat dan kandungan lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda membuat mereka sangat cocok untuk dimasukkan ke dalam diet yang berorientasi pada kesehatan jangka panjang.

Jika Anda ingin camilan yang rasanya enak serta membantu Anda meningkatkan kesehatan, pistachio adalah pilihan yang sangat baik. Kami telah memberi peringkat dan meninjau sepuluh merek pistachio terbaik, dan setelah itu, kami akan meneliti secara mendalam penelitian ilmiah di balik manfaat nutrisi pistachio. pokerasia

Pertanian Fiddyment Gourmet Pistachio

Fiddyment Farms Gourmet Pistachio adalah salah satu pilihan massal terbaik untuk orang yang mencari pistachio in-shell yang tawar. https://www.americannamedaycalendar.com/

Tas tiga pon sederhana ini mengandung kacang pistachio berkualitas tinggi yang ditanam di California, dan tidak mengandung bahan lain selain pistachio.

Khususnya, pistachio ini juga bebas dari bekas kacang, menjadikannya pilihan yang baik bagi orang yang memiliki alergi kacang tetapi tidak alergi kacang pohon. Berkat kemurnian, kesederhanaan, dan kurangnya alergen lain, mereka adalah pilihan utama kami.

Sincerely Nuts Roasted and Pistachio Shelled unsalted

Sincerely Nuts membuat salah satu opsi massal terbaik untuk kacang pistachio, karena pistachio ini telah dihapus dari cangkangnya dan dipanggang.

Mereka adalah pilihan yang baik untuk orang yang ingin menjaga asupan natriumnya rendah, karena mereka adalah salah satu dari sedikit kacang pistachio di pasaran yang belum diasinkan.

Tas dua pon yang dapat ditutup kembali membuat ini menjadi pilihan yang bagus jika Anda adalah pengguna pistachio yang berat, atau jika Anda perlu menyiapkan pistachio dalam jumlah besar untuk para tamu.

Setton Farms Pistachio

Setton Farms Pistachio adalah kacang pistachio gourmet yang dipanggang perlahan-lahan dan dibumbui dengan garam laut. Mereka datang dalam kantong dua pon ditutup kembali, dan merupakan pilihan terbaik di pasar jika Anda ingin pistachio berkualitas gourmet tanpa bumbu fanc ditambahkan ke dalamnya.

Ini membuat makanan pembuka dan makanan ringan yang luar biasa, dan ukuran satu pon adalah media yang menyenangkan dan cocok untuk berbagai jenis pengguna.

Pistachio Panggang yang Luar Biasa dan Asin 1,5 ons

Pistachio yang luar biasa juga membuat versi pistachio mereka yang sangat populer yang jauh lebih sederhana dan mudah dikemas dalam paket melayani tunggal yang masing-masing menghasilkan 120 kalori.

Pistachio ini dipanggang dan dibumbui dengan garam laut, sehingga mereka tidak memiliki perasa dan bahan tambahan sebagai produk unggulan Wonderful Pistachio.

Namun, jika Anda minimalis dalam hal aditif dan perasa, itu menguntungkan, dan banyak orang menganggap paket penyajian tunggal sangat nyaman.

Gorilla Food Co Kacang Pistachio Alami

Gorilla Food Co, Kacang Pistachio Alami adalah salah satu dari beberapa pilihan kacang pistachio mentah, tawar, dan tidak digoreng. Mereka datang dalam kantong plastik delapan, 16, atau 32 ons, dan telah dikeluarkan dari cangkang mereka.

Dengan asumsi Anda sedang mencari kacang pistachio yang tidak dipanggang, kemasannya adalah kerugian terbesar: tas tidak dapat disegel kembali, jadi Anda harus menyediakan wadah yang dapat digunakan kembali untuk menyimpannya setelah dibuka agar tidak rusak.

We Got Nuts Pistachio Turki

We Got Nuts Pistachio Turki memiliki rasa yang sedikit berbeda dari pistachio khas yang ditanam di California. Selain itu, jika Anda adalah pengguna serius pistachio, tas lima pound ini adalah satu-satunya cara untuk melakukannya.

Kacang pistachio ini telah dipanggang dan diasinkan, meskipun mereka tetap dalam cangkangnya. Meskipun tidak semua orang membutuhkan kacang pistachio dalam jumlah besar, itu adalah pilihan yang menarik bagi mereka yang sering mengonsumsi pistachio secara teratur.

Kirkland In-Shell Pistachio

Kirkland Signature memiliki reputasi untuk produk yang mudah dan sederhana yang sederhana namun berkualitas tinggi, dan mereka pasti memenuhi reputasi tersebut dengan kacang pistachio mereka.

Pistachio ini datang dalam kantong tiga pon, dan termasuk cangkangnya. Selain itu, mereka telah dipanggang dan diasinkan, sehingga mereka siap untuk disajikan atau untuk ngemil.

Peternakan Keenan Memanggang Pistachio Panggang

Sementara banyak orang menikmati mencabut kacang pistachio dari selubung pelindungnya, yang lain menganggapnya menyakitkan. Pertanian Keenan membuat kacang pistachio yang telah dikupas, dipanggang, dan dibumbui dengan garam laut.

Ini bagus untuk mengemil yang nyaman, tetapi sangat bersinar jika Anda membuat resep yang membutuhkan pistachio panggang. Waktu yang dihemat dengan tidak harus membayar pistachio adalah bantuan besar.

Pabrik Pistachio Mentega Pistachio Mentah

Pistachio butter persis seperti yang Anda pikirkan — pasta pistachio yang digiling halus. Tekstur dan rasa mentega pistachio jauh lebih kuat daripada mentega kacang yang sama seperti mentega almond dan selai kacang, jadi meskipun wadah lima ons ini cukup kecil, Anda akan menemukan bahwa itu tahan lama bagi Anda.

Meskipun tidak mudah untuk mengemil, itu cocok dengan kerupuk, sayuran kering seperti wortel, atau roti.

Pabrik Pistachio Mentega Pistachio Mentah

Meskipun tidak mudah untuk mengemil, itu cocok dengan kerupuk, sayuran kering seperti wortel, atau roti.

Rasa Pistachio Garam dan Merica yang Luar Biasa

Pistachio Luar Biasa membuat pistachio kudapan yang ditujukan untuk orang yang mencari pilihan kudapan kelas atas yang sehat dan lezat.

Pistachio ini dibumbui dengan garam, merica, bubuk bawang, bubuk bawang putih, lemon, dan bahan penyedap alami. Sementara orang-orang yang fokus pada diet sehat secara eksklusif mungkin tidak menginginkan bahan-bahan tambahan ini, mereka membuat hidangan pembuka yang lezat di pesta makan malam atau pesta koktail.

Tas 48 ons sangat bagus untuk orang yang ingin menjamu tamu, atau untuk orang yang ingin mengurai camilan mereka ke dalam wadah mereka sendiri yang dapat digunakan kembali. Satu-satunya downside dengan kemasan adalah bahwa tas tidak dapat ditutup kembali, jadi dapatkan wadah reusable kami sendiri untuk menyimpan pistachio ini setelah dibuka.

Siapa Yang Harus Membeli Pistachio?

Pistachio sangat baik untuk semua orang karena mereka menyediakan berbagai vitamin dan mineral penting. Secara khusus mereka bagus untuk populasi yang lebih tua karena mereka membantu menyediakan nutrisi yang tepat yang memperkuat tulang.

Pistachio juga bagus untuk individu yang ingin meningkatkan kesehatan usus mereka karena mereka membantu meningkatkan kesehatan probiotik pada usus.

Demikian informasi yang dapat kami sampaikan! Terimakasih sudah membaca!…

Masakan Dengan Campuran Kacang Pistachio

Masakan Dengan Campuran Kacang Pistachio – Bersiaplah untuk menjadi gila karena 26 Februari adalah Hari Kacang Pistachio Nasional! Ketika Anda masih kecil, apakah Anda mendapatkan kacang pistachio merah yang membuat jari-jari Anda bernoda? Ya, kita juga! Ternyata pewarna itu ada di sana untuk menyembunyikan kekurangan di shell dan membuat kacang lebih menonjol di mesin penjual otomatis.

Kita tidak membutuhkan pewarna makanan untuk membuat kita memperhatikan pistachio. Pistachio sangat baik – halus dan sedikit manis, ditambah lagi mereka renyah tak tertahankan. Kacang pohon ini dicintai di seluruh dunia. Di Iran, pistachio dikenal sebagai kacang tersenyum dan di Cina, mereka disebut kacang bahagia.

Dalam hal memasak, pistachio lezat dalam resep manis dan gurih. Lihatlah Cara Mudah dan Kreatif ini untuk Menggunakan Lebih Banyak Pistachio dalam Makanan Anda. Kemudian nikmati 8 Resep Vegan yang Harus Dicoba untuk Hari Pistachio Nasional yang kami bagikan tahun lalu. Untuk tahun ini, kami sangat senang dengan 21 resep manis dan gurih dengan kacang pistachio ini. poker 99

Masakan Dengan Campuran Kacang Pistachio1

Kari Kelapa Ubi Jalar dengan Cranberry dan Pistachio

Kari Kelapa Ubi Jalar yang kaya dan lembut dengan Cranberry dan Pistachio akan menjadi favorit baru Anda! Itu dibuat dengan kentang, santan, dan cranberry. Lalu atasnya dengan kacang pistachio untuk sedikit faktor crunch. Sajikan di tempat tidur nasi melati kukus coklat, atau biji-bijian pilihan Anda. www.mrchensjackson.com

Roti Zucchini Dengan Biji Adas dan Pistachio

Roti Zucchini dengan Biji Adas dan Pistachio ini manis sekaligus gurih. Ini fitur dua jenis squash, tiga jenis tepung, dan pistachio cincang dan biji adas untuk membuatnya hangat dan kasar. Ini jenis roti yang tepat untuk suguhan manis, sarapan yang enak, dan bahkan sekadar ngemil.

Cendawan Pistachio-Cokelat

Cendawan Pistachio-Cokelat ini sangat enak dan sehat daripada rasanya. Anda akan berpikir Anda hanya makan cokelat yang kaya, tetapi benar-benar Anda makan kurma dan bubuk kakao. Keindahan ini bebas gluten, bebas gula, dan vegan. Adapun minuman keras di dalam truffle, ini memiliki rum, bourbon, anggur merah, dan minuman beraroma lainnya akan terasa sama enaknya!

Cardamom Pistachio Rose Energy Bites

Cardamom Pistachio Rose Energy Balls ini merupakan pilihan yang luar biasa sepanjang hari. Citarasanya berasal dari Timur Tengah di mana pistachio baklava dan mawar Turki sering ditemukan di toko-toko kue dan pasar. Citarasa eksotis, manis, dan memuaskan mereka hanya berasal dari beberapa bahan sederhana: pistachio, kapulaga, dan air mawar.

Tahu Pistachio Almond

Lupakan remah roti. Pistachio bubuk dan kacang almond memberikan Pistachio Almond Tofu ini rasa ekstra dan lapisan renyah yang menyenangkan. Anda dapat memiliki tahu pedas ini sebagai hidangan utama untuk makan malam, menaruhnya di sandwich, atau menggunakannya sebagai salad – ini super serbaguna dan bebas gluten!

Fudgy Chocolate Pistachio dan Cookie Butter Seed Labu

Kue Pistachio Cokelat Fudgy dan Labu Benih Mentega ini lezat meleleh di mulut Anda. Bahan rahasianya adalah mentega biji labu. Ini adalah lengket, fudgy, dan kerumunan yang nyata. Lebih baik membuat batch ganda hanya untuk memastikan Anda mendapatkannya.

Chickpea dan Pistachio Falafel

Cobalah Chickpea dan Pistachio Falafel ini untuk mendapatkan perubahan yang menyenangkan pada hidangan klasik. Sangat sederhana untuk dibuat dan sangat lezat. Penambahan kacang pistachio menambah rasa renyah dan rasa pedas yang menyenangkan. Anda akan mengalami kesulitan menolak yang baru keluar dari oven. Kami mengerti.

Pistachio Pesto Pasta

Pesto dengan kemangi dan kacang pinus sangat enak tetapi membuatnya dengan kacang pistachio seperti di Pasta Pistachio Pesto ini luar biasa! Pistachio, bayam, dan basil pesto segar menjadi hidangan pasta menakjubkan yang bebas gluten ini. Sangat mudah dibuat, sehingga akan menghemat waktu di hari kerja yang sibuk!

Sereal Quinoa panggang dengan Pistachio dan Gambar

Sereal Quinoa Panggang ini dengan Pistachio dan Gambar adalah renyah, bakar, dan dikemas dengan protein. Quinoa yang dibumbui ini menjadi topper yang bagus untuk yogurt kelapa, smoothie buah, atau memasangkannya dengan susu non-susu dan memakannya sebagai sereal. Jika Anda bosan dengan sereal sarapan lama yang sama, ini adalah cara untuk mempercantik pagi Anda.

Edamame Pistachio Hummus

Hummus biasa cukup bagus, tetapi apa yang akan terjadi jika pistachio dan edamame ditambahkan ke dalam campuran? Yumminess murni, itu apa! Makan Edamame Pistachio Hummus ini dengan kerupuk, keripik, atau sayuran, atau gunakan sebagai olesan roti lapis atau burger vegetarian. Sangat mudah menjadi hijau.

Keripik Pistachio Manis Asin

Lupakan keripik yang dikantongi dan buat Keripik Pistachio Manis Asin ini sebagai gantinya. Keripik kecil yang membuat ketagihan ini bergabung dengan sangat mudah, berkat keajaiban pembungkus ponton yang dibeli di toko. Ini adalah resep yang sempurna untuk saat-saat ketika Anda perlu membuat camilan “mewah” menit terakhir yang membuat semua orang menjadi gila.

Vanilla Madeleines dengan Cokelat dan Pistachio Ganache

Vanilla Madeleines dengan Chocolate dan Pistachio Ganache ini terlihat canggih tetapi tidak sulit dibuat. Ringan dan lembut, kue-kue ini didekorasi dengan pistachio ganache cokelat yang kaya yang begitu enak, Anda akan tergoda untuk hanya menenggelamkan seluruh kue.

Fudge Chocolate Delima dan Pistachio

Fudge Chocolate Delima dan Pistachio ini begitu dekaden dan menggiurkan. Buah delima, pistachio, coklat, selai kacang, dan sedikit jeruk menjadikannya kombinasi rasa yang luar biasa. Ketika Anda menggigit fudge ini, jus dari buah delima meledak dengan rasa manis alami mereka, meningkatkan rasa bahan-bahan lainnya. Serius, bersiaplah untuk memiliki fudge ini mengguncang duniamu.

Cake Cardamom Layer dengan Rose Cream dan Pistachio

Cake Layer Cardamom ini dengan Rose Cream dan Pistachio hampir terlalu indah untuk dipotong menjadi … hampir. Biji kapulaga yang ditumbuk memberikan rasa yang berbeda sementara krim kelapa naik memberikan taburan yang lezat. Hiasi dengan kacang pistachio untuk warna dan crunch.

Masakan Dengan Campuran Kacang Pistachio

Pistachio Crème Brulee

Pistachio Creme Brûlée ini terlihat begitu mewah dan begitu indah tetapi santai; itu benar-benar tidak sulit untuk dibuat sama sekali. Dengan hanya beberapa bahan dan langkah sederhana, kerumitan rasa dengan gula yang dibakar dan pistachio vanilla bean custard menjadikannya layak untuk segala jenis meja.

Brokoli rebus dengan Herbal Segar dan Pistachio

Brokoli Blansed dengan Ramuan Segar dan Pistachio ini merupakan lauk yummy atau hidangan utama nabati-tumbuhan. Dikemas dengan bahan-bahan sehat seperti brokoli, jamur, bawang merah, dan bawang putih, hidangan ini akan memuaskan selera dan tubuh Anda. Ramuan segar dan pistachio menambah rasa cerah dan renyah pada hidangan sederhana namun indah ini.

Kulit Cokelat Mentah dengan Pistachio dan Bunga yang Dapat Dimakan

Kulit Cokelat Mentah dengan Pistachio dan Bunga yang Dapat Dimakan ini akan menjadi suguhan favorit Anda yang baru. Mudah dibuat, cepat, mudah, dan benar-benar menyenangkan! Ada cokelat yang kaya, mentega almond lembut, pistachio renyah, dan bunga-bunga indah yang bisa dimakan. Ini akan menjadi hadiah yang indah jika Anda tahan untuk memberikannya.

Demikian informasi yang dapat kami sampaikan! Terimakasih sudah membaca!…

Yang Harus Anda Ketahui Pada Kacang Pistachio

Yang Harus Anda Ketahui Pada Kacang Pistachio – Pistachio hadir dalam berbagai bentuk, termasuk kacang, mentega, tepung, dan minyak. Pistachio butter mirip dengan selai kacang, di mana kacang ditumbuk sampai menjadi menyebar. Tepung pistachio terbuat dari menggiling padatan endosperma yang tersisa setelah kacang ditekan untuk minyak.

Minyak pistachio mentah adalah hasil pengepresan dingin dan memiliki warna hijau tua yang memberikan rasa tubuh penuh (minyak pistachio panggang memiliki rasa lebih panggang). Untuk peringkat kami, kami memutuskan untuk tetap berpegang pada kacang utuh, seperti Keenan Farms dan mentega, seperti The Pistachio Factory, karena mereka adalah yang paling tidak diproses dari kelompok itu.

Pistachio sering diasinkan untuk rasa. Walaupun ini lezat dan aman, bagi orang-orang tertentu, kelebihan garam tidak sehat bagi mereka. Produk-produk yang bebas garam seperti Fiddyment Farms dan Sincerely Nuts hasilnya lebih tinggi. poker99

Yang Harus Anda Ketahui Pada Kacang Pistachio1

Kami juga lebih suka produk yang menyertakan cangkang mereka. Kacang yang cangkangnya terbelah atau terbelah sebagian menunjukkan kematangan. Setiap pistachio yang tidak terbuka sebagian merupakan indikasi bahwa shell mengandung kacang yang belum matang dan harus dibuang. Selain itu, pistachio yang dikupas cenderung harganya dua kali lipat dari harga sebagai mitra non-shelled. https://www.mrchensjackson.com/

Manfaat dan efek samping pistachio

Pistachio termasuk dalam keluarga kacang pohon, yang mencakup hal-hal seperti kemiri, kenari, dan kacang mete. Kacang pohon semuanya merupakan sumber protein, serat, dan lemak sehat yang sangat baik, tetapi pistachio sangat kaya akan nutrisi seperti tembaga dan vitamin B6.

Konsumsi pistachio juga telah dikaitkan dengan pengurangan faktor risiko penyakit jantung, dan peningkatan status antioksidan tubuh Anda. Inilah yang dikatakan penelitian ilmiah terbaik tentang pistachio.

Manfaat

Pistachio kaya akan tembaga, yang dapat membantu memperkuat tulang Anda. Tembaga adalah jejak mineral yang sulit ditemukan di banyak makanan umum. Namun, Pistachio mengandung 40% dari asupan harian yang direkomendasikan hanya dalam dua ons (1).

Penelitian ilmiah telah menunjukkan hubungan antara kekurangan tembaga dan peningkatan risiko patah tulang, yang menunjukkan bahwa tembaga memainkan peran penting dalam metabolisme dan pertumbuhan tulang.

Salah satu penelitian tersebut diterbitkan pada tahun 1990 dalam jurnal Age and Aging, dan menguji kadar tembaga dalam darah pada pasien usia lanjut dengan fraktur leher (pinggul) femur akibat jatuh, dibandingkan dengan kelompok usia dan jenis kelamin yang tidak memiliki pinggul. fraktur (2).

Para peneliti menemukan tingkat tembaga yang secara signifikan lebih rendah dalam darah orang tua yang mengalami patah tulang pinggul mereka, menunjukkan bahwa kekurangan tembaga dapat dikaitkan dengan kekuatan tulang yang lebih buruk.

Pistachio dapat meningkatkan mikrobioma usus Anda. Probiotik adalah area baru penelitian nutrisi yang panas – ini adalah spesies bakteri yang hidup di perut dan usus Anda, dan memainkan peran penting dalam kondisi kesehatan mulai dari obesitas hingga penyakit autoimun.

Pepatah lama “Anda adalah apa yang Anda makan” tampaknya sangat cocok untuk probiotik. Sementara beberapa makanan, seperti kombucha, secara langsung memasukkan jenis bakteri baru yang bermanfaat ke dalam saluran pencernaan Anda, yang lain (kadang-kadang disebut prebiotik) malah menyediakan nutrisi yang mudah dicerna yang secara khusus menargetkan bakteri bermanfaat yang hidup di usus Anda. Pistachio adalah salah satu dari makanan prebiotik ini.

Sebuah studi ilmiah yang diterbitkan pada tahun 2014 di British Journal of Nutrition menyelidiki efek konsumsi almond dan pistachio pada komposisi bakteri usus dalam percobaan acak (3).

Penelitian ini melibatkan sekelompok orang dewasa sehat yang mengkonsumsi diet kontrol, diet yang mencakup sejumlah besar almond, atau diet yang mencakup sejumlah besar pistachio.

Setiap diet dikonsumsi selama 18 hari, setelah itu para peneliti menganalisis kandungan bakteri probiotik dari tinja para sukarelawan. Sementara almond memiliki manfaat kecil untuk tingkat bakteri probiotik, efek almond memucat dibandingkan dengan efek pistachio.

Makan diet tinggi pistachio dikaitkan dengan peningkatan bifidobacteria, salah satu kategori utama bakteri probiotik.

Dengan demikian, temuan penelitian ini memberikan bukti kuat untuk menggunakan pistachio sebagai makanan fungsional yang menyediakan bahan bakar prebiotik (seperti serat) untuk bakteri menguntungkan yang hidup di usus Anda, yang mengarah pada pencernaan yang lebih baik, fungsi sistem kekebalan tubuh yang lebih tinggi, dan inang. manfaat kesehatan lainnya yang terkait dengan populasi flora usus yang kuat.

Pistachio dapat membantu memperlambat penyerapan karbohidrat dalam makanan Anda. Efek negatif dari karbohidrat dan gula olahan dalam makanan Anda didokumentasikan dengan baik — diet tinggi salah satunya cenderung menyebabkan obesitas dan masalah metabolisme seperti diabetes tipe dua.

Karena alasan ini, penghambat karbohidrat adalah kategori populer dari suplemen penurunan berat badan, tetapi ternyata pistachio dapat bertindak sebagai penghambat karbohidrat alami 100%. Penelitian yang diterbitkan dalam European Journal of Clinical Nutrition pada 2011 oleh tim peneliti di Kanada menyelidiki efek fisiologis pistachio pada gula darah, baik sendiri maupun dalam kombinasi dengan karbohidrat olahan)

Dalam studi tersebut, sukarelawan sehat mengkonsumsi pistachio baik sendiri atau dalam kombinasi dengan roti putih dalam jumlah terkontrol. Setelah setiap kali makan, para peneliti menganalisis bagaimana kadar gula darah subjek berubah.

Biasanya, setelah makan yang kaya karbohidrat olahan (seperti roti putih), gula darah meningkat tajam. Setelah menganalisis data, para peneliti menemukan bahwa pistachio saja memiliki sedikit efek pada gula darah, dan ketika mereka dimakan dalam kombinasi dengan roti putih, respon gula darah sangat tumpul dibandingkan dengan makan roti putih saja.

Hal ini menjadikan pistachio pilihan camilan yang sangat menarik bagi orang-orang yang ingin menurunkan berat badan dan orang-orang yang berusaha mencapai kontrol yang lebih baik atas gula darah mereka.

Yang Harus Anda Ketahui Pada Kacang Pistachio

Efek samping

Seperti kacang pohon lainnya, sekitar dua persen populasi memiliki alergi terhadap pistachio. Jelas, orang-orang ini tidak boleh makan pistachio atau kacang pohon lainnya.

Proporsi orang yang lebih besar, mungkin 8-11%, memiliki sindrom alergi oral, yang dapat menyebabkan gatal dan iritasi pada mulut, tenggorokan, dan bibir (5).

Orang-orang ini juga harus menghindari pistachio dan kacang pohon lainnya. Akhirnya, meskipun alergi kacang berbeda dari alergi kacang pohon, beberapa pistachio dipanggang menggunakan minyak kacang, atau diproses pada peralatan yang sama yang memproses kacang dan alergen lainnya.

Jika Anda memiliki alergi kacang tetapi tidak alergi kacang pohon, pastikan untuk memilih pistachio berkualitas tinggi yang tidak mengandung jejak kacang.

Demikian informasi yang harus anda ketahui tentang kacang pistachio! Baca juga informasi lainya seputar kacang pistachio di website kami! Terimakasih juga sudah membaca!…

Manfaat Makan Kacang Pistachio

Manfaat Makan Kacang Pistachio – Kacang pistachio tidak hanya enak dan menyenangkan untuk dimakan tetapi juga sangat sehat.

Benih yang dapat dimakan dari pohon Pistacia vera ini mengandung lemak sehat dan merupakan sumber protein, serat, dan antioksidan yang baik.

Terlebih lagi, mereka mengandung beberapa nutrisi penting dan dapat membantu penurunan berat badan dan kesehatan jantung dan usus. https://www.ardeaservis.com/

Menariknya, orang telah makan pistachio sejak 7000 SM. Saat ini, mereka sangat populer di banyak hidangan, termasuk es krim dan makanan penutup.

Berikut adalah manfaat kesehatan berbasis bukti dari Pistachio. www.benchwarmerscoffee.coms

1. Loaded with nutrients

Pistachio sangat bergizi, dengan porsi 1 ons (28 gram) dari sekitar 49 pistachio yang mengandung (2 Sumber terpercaya):

Kalori: 159
Karbohidrat: 8 gram
Serat: 3 gram
Protein: 6 gram
Lemak: 13 gram (90% adalah lemak tak jenuh)
Potassium: 6% dari Reference Daily Intake (RDI)
Fosfor: 11% dari RDI
Vitamin B6: 28% dari RDI
Tiamin: 21% dari RDI
Tembaga: 41% dari RDI
Mangan: 15% dari RDI

Khususnya, pistachio adalah salah satu makanan paling kaya vitamin B6 di sekitar.

Vitamin B6 penting untuk beberapa fungsi tubuh, termasuk pengaturan gula darah dan pembentukan hemoglobin, molekul yang membawa oksigen dalam sel darah merah.

Pistachio juga kaya akan kalium, dengan satu ons mengandung lebih banyak kalium daripada setengah pisang besar.

2. Tinggi antioksidan

Antioksidan sangat penting untuk kesehatan Anda

Mereka mencegah kerusakan sel dan memainkan peran kunci dalam mengurangi risiko penyakit, seperti kanker.

Pistachio mengandung lebih banyak antioksidan daripada kebanyakan kacang dan biji lainnya. Bahkan, hanya kenari dan pecan yang mengandung lebih banyak.

Dalam satu studi 4 minggu, peserta yang makan satu atau dua porsi pistachio per hari memiliki tingkat lutein dan γ-tokoferol yang lebih besar, dibandingkan dengan peserta yang tidak makan pistachio.

Di antara kacang-kacangan, pistachio memiliki kandungan lutein dan zeaxanthin tertinggi, keduanya merupakan antioksidan yang sangat penting bagi kesehatan mata.

Mereka melindungi mata Anda dari kerusakan yang disebabkan oleh cahaya biru dan degenerasi makula terkait usia, suatu kondisi di mana penglihatan sentral Anda terganggu atau hilang.

Selain itu, dua kelompok antioksidan yang paling banyak terdapat di pistachio – polifenol dan tokoferol – dapat membantu melindungi terhadap kanker dan penyakit jantung.

Menariknya, antioksidan dalam pistachio sangat mudah diakses di perut. Oleh karena itu, mereka lebih mungkin diserap selama pencernaan.

3. Rendah kalori namun tinggi protein

Meskipun makan kacang memiliki banyak manfaat kesehatan, mereka biasanya tinggi kalori.

Untungnya, pistachio termasuk kacang berkalori terendah.

Satu ons (28 gram) pistachio mengandung 159 kalori, dibandingkan dengan 185 kalori dalam kacang kenari dan 193 kalori dalam pecan.

Dengan protein yang mengandung sekitar 20% dari beratnya, pistachio adalah yang kedua setelah almond dalam hal kandungan protein.

Mereka juga memiliki rasio asam amino esensial yang lebih tinggi ⁠ — blok pembangun protein ⁠ — daripada kacang lainnya.

Asam amino ini dianggap penting karena tubuh Anda tidak dapat membuatnya, jadi Anda harus mendapatkannya dari makanan.

Sementara itu, asam amino lain dianggap semi-esensial, yang berarti bahwa mereka dapat menjadi esensial dalam keadaan tertentu, tergantung pada kesehatan individu.

Salah satu asam amino semi-esensial ini adalah L-arginin, yang menyumbang 2% asam amino dalam pistachio. Itu dikonversi menjadi oksida nitrat dalam tubuh Anda, yang merupakan senyawa yang menyebabkan pembuluh darah Anda membesar, membantu aliran darah.

4. Dapat membantu penurunan berat badan

Meskipun merupakan makanan padat energi, kacang-kacangan adalah salah satu makanan paling ramah penurunan berat badan.

Sementara beberapa penelitian telah melihat efek pistachio terhadap berat badan, mereka yang ada menjanjikan.

Pistachio kaya akan serat dan protein, yang keduanya meningkatkan perasaan kenyang dan membantu Anda makan lebih sedikit.

Dalam satu program penurunan berat badan 12 minggu, mereka yang mengonsumsi pistachio 1.9 ons (53 gram) per hari sebagai camilan sore memiliki dua kali pengurangan indeks massa tubuh, dibandingkan dengan mereka yang makan 2 ons (56 gram) pretzel per hari. (16 Sumber Dipercaya).

Selain itu, penelitian 24-minggu lain pada individu dengan kelebihan berat badan menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi 20% kalori dari pistachio kehilangan 0,6 inci (1,5 cm) lebih banyak dari pinggang mereka daripada mereka yang tidak makan pistachio.

Salah satu faktor yang mungkin berkontribusi terhadap sifat penurunan berat badan pistachio adalah bahwa kandungan lemaknya mungkin tidak sepenuhnya diserap.

Bahkan, penelitian telah menunjukkan malabsorpsi lemak dari kacang-kacangan. Ini karena sebagian dari kandungan lemaknya tersangkut di dinding selnya, mencegahnya dicerna di usus.

Terlebih lagi, pistachio yang dikupas bagus untuk dimakan, karena mengupas kacang membutuhkan waktu dan memperlambat laju makan. Kerang yang tersisa juga memberi Anda petunjuk visual tentang berapa banyak kacang yang telah Anda makan.

Satu studi menunjukkan bahwa orang yang makan pistachio in-shell mengkonsumsi kalori 41% lebih sedikit daripada orang yang makan pistachio cangkang.

5. Promosikan bakteri usus yang sehat

Pistachio tinggi serat, dengan satu porsi mengandung 3 gram.

Serat bergerak melalui sistem pencernaan Anda sebagian besar tidak tercerna, dan beberapa jenis serat dicerna oleh bakteri baik di usus Anda, bertindak sebagai prebiotik.

Bakteri usus kemudian memfermentasi serat dan mengubahnya menjadi asam lemak rantai pendek, yang mungkin memiliki beberapa manfaat kesehatan, termasuk pengurangan risiko pengembangan gangguan pencernaan, kanker, dan penyakit jantung.

Butyrate mungkin yang paling bermanfaat dari asam lemak rantai pendek ini.

Makan pistachio telah terbukti meningkatkan jumlah bakteri penghasil butirat dalam usus sampai tingkat yang lebih besar daripada makan almond.

6. Dapat menurunkan kolesterol dan tekanan darah

Pistachio dapat mengurangi risiko penyakit jantung dengan berbagai cara.

Selain mengandung antioksidan yang tinggi, pistachio dapat menurunkan kolesterol darah dan meningkatkan tekanan darah, sehingga menurunkan risiko penyakit jantung.

Bahkan, beberapa penelitian telah menunjukkan efek penurun kolesterol pistachio.

Banyak penelitian tentang pistachio dan lipid darah dilakukan dengan mengganti sebagian kalori dalam diet dengan pistachio. Hingga 67% dari studi ini telah menunjukkan penurunan kolesterol total dan LDL (buruk) dan peningkatan kolesterol HDL (baik).

Sementara itu, tidak ada penelitian yang mengamati bahwa makan pistachio merusak profil lipid darah.

Satu studi 4 minggu pada orang dengan kolesterol LDL tinggi partisipan mengkonsumsi 10% kalori harian mereka dari pistachio.

Studi menunjukkan bahwa diet menurunkan kolesterol LDL sebesar 9%. Terlebih lagi, diet yang terdiri dari 20% kalori dari pistachio menurunkan kolesterol LDL sebesar 12%.

Dalam penelitian lain, 32 pria muda mengikuti diet Mediterania selama 4 minggu. Kemudian, pistachio ditambahkan ke makanan itu sebagai pengganti kandungan lemak tak jenuh tunggal, berjumlah sekitar 20% dari asupan kalori harian mereka.

Setelah 4 minggu menjalani diet, mereka mengalami penurunan kolesterol LDL 23%, penurunan kolesterol total 21%, dan penurunan trigliserida 14% .

Selain itu, pistachio tampaknya menurunkan tekanan darah lebih dari kacang lainnya.

Sebuah tinjauan dari 21 studi menemukan bahwa makan pistachio mengurangi batas atas tekanan darah sebesar 1,82 mm / Hg dan batas bawah sebesar 0,8 mm / Hg.

7. Dapat meningkatkan kesehatan pembuluh darah

Endothelium adalah lapisan dalam pembuluh darah.

Penting untuk bekerja dengan baik, karena disfungsi endotel merupakan faktor risiko penyakit jantung.

Vasodilatasi adalah pelebaran atau pelebaran pembuluh darah. Disfungsi endotel ditandai oleh berkurangnya vasodilatasi, yang menurunkan aliran darah.

Nitric oxide adalah senyawa yang berperan penting dalam vasodilatasi. Ini menyebabkan pembuluh darah melebar dengan memberi sinyal sel-sel halus di endotelium untuk bersantai.

Pistachio adalah sumber asam amino L-arginin, yang diubah menjadi nitrat oksida dalam tubuh. Oleh karena itu, kacang-kacangan kecil ini dapat memainkan peran penting dalam meningkatkan kesehatan pembuluh darah.

Satu studi pada 42 pasien yang mengonsumsi pistachio 1,5 ons (40 gram) sehari selama 3 bulan menunjukkan peningkatan dalam penanda fungsi endotel dan kekakuan pembuluh darah.

Studi 4 minggu lainnya melibatkan 32 pria muda yang sehat untuk mengkonsumsi makanan yang terdiri dari 20% kalori dari pistachio. Ditemukan bahwa vasodilatasi endotelium meningkat 30%, dibandingkan dengan ketika mereka mengikuti diet Mediterania.

Aliran darah yang tepat penting untuk banyak fungsi tubuh, termasuk fungsi ereksi.

Dalam sebuah penelitian, pria dengan disfungsi ereksi mengalami peningkatan 50% dalam parameter fungsi ereksi setelah makan 3,5 ons (100 gram) pistachio sehari selama 3 minggu.

Konon, satu porsi 100 gram pistachio cukup besar, mengandung sekitar 557 kalori.

8. Dapat membantu menurunkan gula darah

Meskipun memiliki kandungan karbohidrat yang lebih tinggi daripada kebanyakan kacang, pistachio memiliki indeks glikemik yang rendah, yang berarti mereka tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang besar.

Mungkin tidak mengherankan, penelitian telah menunjukkan bahwa makan pistachio dapat membantu meningkatkan kadar gula darah yang sehat.

Satu penelitian menunjukkan bahwa ketika 2 ons (56 gram) pistachio ditambahkan ke diet kaya karbohidrat, respons gula darah individu sehat setelah makan berkurang 20-30%.

Dalam studi 12 minggu lainnya, individu dengan diabetes tipe 2 menunjukkan penurunan 9% gula darah puasa setelah makan 0,9 ons (25 gram) pistachio sebagai camilan dua kali sehari .

Selain kaya serat dan lemak sehat, kacang pistachio kaya akan antioksidan, karoten, dan senyawa fenolik, yang semuanya bermanfaat untuk kontrol gula darah.

Karena itu, cukup menambahkan pistachio ke dalam diet Anda dapat membantu mengelola kadar gula darah dalam jangka panjang.

Demikian informasi yang dapat kami sampaikan! Terimakasih sudah membaca!…

Seputar Menanam Biji Pistachio

Seputar Menanam Biji Pistachio – Pistachio yang dapat dimakan (Pistacia vera) menyediakan kacang hijau yang lezat dan bernilai tinggi untuk dimakan sebagai camilan atau digunakan dalam memasak. Pistachio adalah tanaman asli Asia barat dan Asia Kecil dan tumbuh di zona kekerasan tanaman Departemen Pertanian AS 8 hingga 11. Pistachio adalah tanaman komersial terutama di California, tetapi juga di New Mexico, Arizona, Nevada, Texas, dan Utah. Pohon biasanya ditanam sebagai cangkokan pada batang bawah dari spesies Pistacia lain yang memberikan ketahanan terhadap penyakit dan pertumbuhan yang lebih kuat. Buah hanya ditanggung pada pohon betina, tetapi jantan diperlukan untuk penyerbukan. Biji pistachio perlu perawatan dingin agar bisa berkecambah. Mulai proses pada bulan November.

Seperti yang terjadi di banyak pohon buah-buahan (jeruk, apel dll.) Pohon pistachio yang tumbuh dari biji mungkin tidak menghasilkan buah seumur hidupnya karena berbagai alasan. Selain itu, untuk memanen pistachio, kita harus menanam di pekarangan yang sama setidaknya satu pohon pistachio jantan dan satu betina, sehingga serbuk sari dapat melakukan perjalanan melalui angin dari pohon jantan ke pohon betina. Tetapi karena Anda ingin merasakan sukacita menanam pohon Anda sendiri dari biji, mari kita mulai.

Setelah kami menemukan benih alami, kami harus memilih setidaknya 10 di antaranya. Semua hal dilakukan dengan benar, hanya 50% dari benih atau kurang yang akan berkecambah, dan hanya sebagian kecil dari mereka yang akan menghasilkan bibit kecil dan pohon muda. Kami memecahkan cangkang dengan hati-hati dan kami mengumpulkan bijinya. Kemudian, kami menempatkan mereka di atas handuk basah dan kami meletakkan handuk di dalam kantong plastik transparan (lihat gambar). Kunci mereka mulai sekarang adalah menempatkan tas pada suhu ruangan, tetapi di sebelah jendela dengan akses ke sinar matahari langsung. Kami harus memeriksa sekali dalam seminggu apakah handuk basah, dan tambahkan sedikit air jika diperlukan. https://www.ardeaservis.com/

(Ketika dilakukan secara profesional dan dalam skala besar, kantong plastik dengan biji pertama kali disimpan di lemari es selama 6 minggu, sebelum kembali pada suhu kamar. Namun, dalam skala kecil, seseorang dapat melewati langkah ini. Tingkat perkecambahan Anda pasti akan menjadi lebih kecil dari pro (90%), tetapi 3-4 biji dari 10 akhirnya akan berkecambah, tanpa menunggu 6 minggu lagi). https://www.benchwarmerscoffee.com/

Sekitar 3-5 minggu kemudian, beberapa biji biasanya tumbuh. Kami menanamnya dalam pot kecil yang berisi campuran tanah khusus (tanah dengan pasir sungai dan kompos, dll.). Kami harus menanam benih secara dangkal, pada kedalaman 1,2 inci (3 cm) dan menutupinya dengan tanah. Kemudian, kami menempatkan pot pada suhu kamar, dekat dengan jendela lebar, sehingga bibit akan memiliki akses lagi ke banyak sinar matahari. Yang paling penting mulai sekarang adalah menjaga pot tetap lembab tetapi tidak lembek. Ketika bibit telah mencapai ketinggian 6 inci (15 cm), kita dapat memindahkannya di wadah yang lebih besar.

Iklim:

Iklim adalah faktor nomor satu terpenting dalam memutuskan menanam pohon pistachio. Pistachio membutuhkan musim panas yang panjang, panas, dan kering di musim dingin, tetapi jangan mentolerir tanah yang membeku. Mereka membutuhkan sekitar 1.000 jam suhu akumulatif pada atau di bawah 45 ° F selama dormansi. Lingkungan harus gersang. Pohon Pistachio tidak melakukannya dengan baik di area dengan kelembaban tinggi. Pistachio memiliki persyaratan lingkungan tersempit dari tanaman kacang yang ditanam secara komersial. Bunga-bunga pohon diserbuki angin, sehingga angin musim semi dan musim panas juga diperlukan untuk memastikan panen yang baik. Di Amerika Serikat, yang cukup banyak membatasi pertumbuhan ke Lembah San Joaquin di California, Arizona tenggara, Texas barat jauh dan gurun tinggi New Mexico.

Tanah:

Selanjutnya Anda perlu mempertimbangkan tanah Anda; pohon pistachio baik di semua jenis tanah tetapi benar-benar berkembang di tanah lempung yang relatif dalam, ringan, kering dan berpasir, dengan konsentrasi kalsium karbonat (CaCO3) yang tinggi. Mereka tidak mentolerir tanah yang basah dan berat. Pengeringan yang baik adalah suatu keharusan! Mereka mentoleransi kadar salinitas tinggi di tanah.

Ruang:

Pohon pistachio harus ditanam sekitar 20 kaki terpisah. Jika ditanam dalam jarak kurang dari 20 kaki, setelah beberapa tahun, kepadatan yang berlebihan dan saling membayangi pohon akan mengurangi kuantitas dan kualitas produksi dan akan membuat panen dan pemangkasan lebih sulit.

Karena angin membawa serbuk sari dari pohon jantan (penyerbuk) ke bunga di pohon bantalan, pohon jantan, ditanam pohon sehingga arah angin yang berlaku akan meniup serbuk sari melintasi pohon-pohon betina. Rasio pohon jantan berkisar dari 1 jantan per 10 betina hingga 1 jantan dari 15 betina.

Waktu:

Butuh waktu dan kesabaran untuk menumbuhkan pistachio. Anda tidak akan melihat pistachio pertama Anda sampai sekitar tahun lima (5). Ini akan memakan waktu sekitar 7 – 8 tahun sebelum Anda akan menerima hasil yang baik dari pistachio dan 15-20 tahun untuk mencapai produksi puncak. Untuk ini, Anda harus menambahkan bahwa pohon pistachio memiliki kecenderungan yang melekat pada bantalan alternatif. Ini berarti pohon menghasilkan berat satu tahun, kemudian menyimpan nutrisi, yang menyebabkan hasil lebih ringan pada tahun berikutnya.

Panen:

Pistachio berkembang pada awal musim panas dan matang pada akhir Agustus atau September hampir di semua tempat di dunia. Sangat mudah untuk mengetahui kapan musim panen pistachio semakin dekat karena lambung kehilangan warna hijau mereka dan mengambil warna kuning kemerahan-kuning. Ketika kacang sudah matang sepenuhnya, epicarp (lambung tipis dan elastis) mulai terpisah dari kulit bagian dalam. Pada titik ini, epicarp mudah dikeluarkan dari cangkang bagian dalam dengan meremasnya di antara jari-jari Anda.

Peternakan pistachio besar menggunakan “pengocok” mekanis untuk menjatuhkan kacang, tetapi kacang bisa dicabut dengan mengetuk dahan dengan tiang yang kokoh atau palu karet. Epicarps perlu dihilangkan dalam waktu 24 jam panen untuk menjaga kesegaran dan rasa. Kacang mentah bisa dipanggang dan dibumbui setelah dikeringkan. Untuk batch kecil, semua ini dapat dilakukan di dapur Anda, tetapi jika Anda tertarik pada kebun besar, Anda perlu mempertimbangkan peralatan komersial.

Dalam rekap, Anda membutuhkan iklim dan tanah yang sempurna, dengan banyak waktu dan ruang untuk menghasilkan pistachio berkualitas. Apakah Anda membuat potongan? Jika tidak, jangan khawatir, Anda dapat membeli New Mexico Farm Fresh Pistachio di sini.

Jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang menumbuhkan pistachio, kunjungi situs web Heart of the Desert untuk melihat isi dalamnya. Tur pertanian juga tersedia.

Heart of the Desert adalah peternakan pistachio yang bekerja dan kebun anggur dengan empat perusahaan ritel di New Mexico. Mereka terkenal karena pistachio segar pertanian mereka dan anggur New Mexico yang memenangkan penghargaan. Setiap toko menawarkan anggur dan cicipi pistachio. Mereka menawarkan pengiriman ke seluruh dunia dan menghasilkan keranjang gourmet yang menarik yang membuat hadiah perusahaan dan keluarga yang hebat. Toko utama, di peternakan di Alamogordo, menawarkan tur pertanian yang menampilkan bagaimana pistachio ditanam dan diproses serta teras bertema Tuscany yang memukau yang menghadap ke kebun dan tersedia untuk pernikahan, pesta pribadi, atau menikmati segelas anggur yang menenangkan.

Demikian informasi yang dapat kami sampaikan! Terimakasih sudah membaca!…